В своей тарелке: цесарка из «Калины-Малины»

Фото:  

Насколько помнят дорогие читатели, с нами произошло небольшое переосмысление всякого, и отныне наше шоу выглядит именно так. Теперь мы меньше сидим в кулинарной студии Sauce, а чаще наведываемся к кому-то в гости.

На этот раз мы отправились в фермерский кооператив "Калина-Малина", чтобы на виду у всех приготовить (по авторскому рецепту, к слову) фараонскую курицу, больше известную как "цесарка", – птицу, мясо которой очень сильно напоминает дичь и которую мало кто знает, как правильно готовить. Для этого мы использовали русскую печь (правда, лишь в качестве стола), вакуумный упаковщик и много вина. Зачем – узнаете в видео.

За предоставленные продукты (а также место для съёмок) благодарим

фермерский кооператив "Калина-Малина" и кулинарную студию Sauce.

Скопироватьhttps://avoka.do/p/5427

Загрузка комментариев

НАШЛИ ОШИБКУ?

Нашли ошибку в тексте — выделите нужный фрагмент и нажмите ctrl+enter.

Мы в социальных сетях:
Интернет-журнал AVOKADO 18+
info@avoka.do
Кемерово+7 (3842) 34-90-40 (многоканальный); +7 (3842) 67-18-18, +7 923 567 18 18
© 2021 Интернет-журнал AVOKADOКемерово; ул.Кузбасская, 33а, офис 205
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77 – 64091
выдано Роскомнадзором 18.12.2015
Учредитель - Шкуропатский Михаил Александрович
Директор – Загуменнов Станислав Борисович.Главный редактор – Загуменнов Станислав Борисович.Информационная продукция запрещена для детей.
Все права на материалы, опубликованные на сайте AVOKA.DO, принадлежат редакции и охраняются в соответствии с законодательством РФ.
Использование материалов, опубликованных на сайте AVOKA.DO, допускается только с письменного разрешения правообладателя и с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован, при полном соблюдении требований Правил использования материалов. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал AVOKA.DO, до или после цитируемого блока.
Яндекс.Метрика

undefined