Специалисты изъяли 40 партий некачественного молока в Кузбассе

Фото:  

Сотрудники Роспотребнадзора Кемеровской области приостановили реализацию 40 партий молочных продуктов объемом более двух тонн. Причина заключается в нарушениях со стороны производителя.

За девять месяцев 2021 года экспертами регионального Роспотребнадзора было проверено более 1 500 проб молока и молочной продукции. Образцы исследовали на соответствие санитарно-химическим и микробиологическим показателям. Химических загрязнителей, таких как пестициды или ртуть, не выявили. Отклонение по микробиологическим показателям составило около 1%. Исследования на признаки фальсификации показали, что 6,3% продукции являются недоброкачественными. Выяснилось, что товары фальсифицировали жирами немолочного происхождения. В основном это было сливочное масло, сыр и питьевое молоко. Примечательно, что большая часть (78%) фальсифицированных товаров была взята на исследования в ходе мероприятий по контролю питания детских и подростковых учреждений, лечебно-профилактических и социальных учреждений региона. Несоответствие качеству было выявлено как у ввозимой, так и у местной продукции.


Реализация 40 партий молока и молочной продукции общим объемом более двух тонн была приостановлена. Основными причинами приостановления реализации недоброкачественных молочных продуктов являлось: оборот молочной продукции, фальсифицированной жирами немолочного происхождения, наличие явных признаков недоброкачественности; отсутствие документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность; отсутствие соответствующей информации для потребителя; истечение сроков годности, установленных производителем, сообщают в пресс-службе Управления Роспотрепнадзора по Кемеровской области.


Ранее экспертами в Кузбассе были изъяты более 40 партий недоброкачественной рыбы и морепродуктов.

Скопироватьhttps://avoka.do/p/31642

Загрузка комментариев

НАШЛИ ОШИБКУ?

Нашли ошибку в тексте — выделите нужный фрагмент и нажмите ctrl+enter.

Мы в социальных сетях:
Интернет-журнал AVOKADO 18+
info@avoka.do
Кемерово+7 (3842) 34-90-40 (многоканальный); +7 (3842) 67-18-18, +7 923 567 18 18
© 2022 Интернет-журнал AVOKADOКемерово; ул.Кузбасская, 33а, офис 205
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77 – 64091
выдано Роскомнадзором 18.12.2015
Учредитель - Шкуропатский Михаил Александрович
Директор – Загуменнов Станислав Борисович.Главный редактор – Загуменнов Станислав Борисович.Информационная продукция запрещена для детей.
Все права на материалы, опубликованные на сайте AVOKA.DO, принадлежат редакции и охраняются в соответствии с законодательством РФ.
Использование материалов, опубликованных на сайте AVOKA.DO, допускается только с письменного разрешения правообладателя и с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован, при полном соблюдении требований Правил использования материалов. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал AVOKA.DO, до или после цитируемого блока.
Яндекс.Метрика

undefined