Сибирские ученые случайно лишили водку вредных свойств

Фото:  

Ученым из соседнего с Кузбассом региона удалось создать водку, которая не вызывает похмелья. Алкоголь получился случайно: изначально специалисты из Академгородка пытались сделать лекарство для болеющих диабетом людей, пишут Telegram-канал Mash Siberia.

Научный опыт исследователи в Новосибирске проводили при помощи лишайника ягеля, которым питаются северные олени. Известно, что растение имеет свойство выводить из организма токсины. Препарат, который ученые планировали создать, задумывался как лекарство для тех, кто страдает от сахарного диабета второй степени.


Через некоторое время ученые начали добавлять в различные жидкости олигосахариды, которые были выделены из указанных растений. Ее добавляли и в алкоголь, включая водку. Результат, в случае с последним экземпляром, удивил ученых: им удалось избавиться от всех вредных свойств напитка, оставив при этом его крепость.


«Лента.ру» отмечают, постинтоксикационный эффект сократился в 20 раз, а само токсическое действие алкоголя – в два-три раза. Была уменьшена и скорость формирования зависимости к алкоголю.

Несмотря на открытие, которое удалось сделать ученым, в дальнейшем они планируют продолжать заниматься своим исследованием, направленное на изучение свойств ягеля для коррекции метаболических нарушений при сахарном диабете.


А к массовому производству беспохмельной водки нужно еще «подготовиться», считают исследователи.

Скопироватьhttps://avoka.do/p/24213

Загрузка комментариев

НАШЛИ ОШИБКУ?

Нашли ошибку в тексте — выделите нужный фрагмент и нажмите ctrl+enter.

Мы в социальных сетях:
Интернет-журнал AVOKADO 18+
info@avoka.do
Кемерово+7 (3842) 34-90-40 (многоканальный); +7 (3842) 67-18-18, +7 923 567 18 18
© 2021 ООО ГК "ВСЁ про ВСЁ"Кемерово; ул.Кузбасская, 33а, офис 205
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77 – 64091
выдано Роскомнадзором 18.12.2015
Учредитель - Шкуропатский Михаил Александрович
Директор – Загуменнов Станислав Борисович.Главный редактор – Загуменнов Станислав Борисович.Информационная продукция запрещена для детей.
Все права на материалы, опубликованные на сайте AVOKA.DO, принадлежат редакции и охраняются в соответствии с законодательством РФ.
Использование материалов, опубликованных на сайте AVOKA.DO, допускается только с письменного разрешения правообладателя и с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован, при полном соблюдении требований Правил использования материалов. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал AVOKA.DO, до или после цитируемого блока.
Яндекс.Метрика

undefined