Инспекторы выявили грубые нарушения в работе кузбасского изготовителя мяса

Фото:  

Кузбасский изготовитель мясных продуктов допустил ряд нарушений на своем производстве, за что инспекторы Россельхознадзора вручили ему протокол.

В ходе проверки на кемеровском ООО "Мяско Плюс", которое занимается производством, хранением и продажей мясных полуфабрикатов и готовых продуктов, инспекторы Россельхознадзора выявили многочисленные нарушения:

  • не внедрены процедуры, основанные на ХАССП, для обеспечения безопасности еды;
  • поступающее сырье не исследуется;
  • планировка помещений не позволяет обеспечивать поточность, при которой сырая и готовая еда не пересекаются;
  • в камере охлаждения есть сколы напольного покрытия.

По итогам визита специалисты составили на ООО "Мяско Плюс" протокол по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение техрегламентов ЕАЭС). Кроме того, компании предписали устранить изъяны, пояснили в ведомстве.

Скопироватьhttps://avoka.do/p/25484

Загрузка комментариев

НАШЛИ ОШИБКУ?

Нашли ошибку в тексте — выделите нужный фрагмент и нажмите ctrl+enter.

Мы в социальных сетях:
Интернет-журнал AVOKADO 18+
info@avoka.do
Кемерово+7 (3842) 34-90-40 (многоканальный); +7 (3842) 67-18-18, +7 923 567 18 18
© 2021 ООО ГК "ВСЁ про ВСЁ"Кемерово; ул.Кузбасская, 33а, офис 205
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77 – 64091
выдано Роскомнадзором 18.12.2015
Учредитель - Шкуропатский Михаил Александрович
Директор – Загуменнов Станислав Борисович.Главный редактор – Загуменнов Станислав Борисович.Информационная продукция запрещена для детей.
Все права на материалы, опубликованные на сайте AVOKA.DO, принадлежат редакции и охраняются в соответствии с законодательством РФ.
Использование материалов, опубликованных на сайте AVOKA.DO, допускается только с письменного разрешения правообладателя и с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован, при полном соблюдении требований Правил использования материалов. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал AVOKA.DO, до или после цитируемого блока.
Яндекс.Метрика

undefined