Интернет-журнал

Отобедаем? Обзор бизнес-ланчей в кемеровских заведениях

Анна Ганская, 28 Июля 2014

Раньше, вместо модного словосочетания "бизнес-ланч", говорили просто "комплексный обед". Несколько блюд, уютная атмосфера, быстрое обслуживание и невысокая стоимость – то, чем бизнес-ланчи заслужили свою популярность среди кемеровчан. Обычно такой обед состоит из салата, супа, горячего блюда и безалкогольного напитка. Корреспонденты AVOKADO "прошерстили" меню бизнес-ланчей в популярных кемеровских заведениях.

РЕСТОРАН «ПАПА»

Бизнес-ланч состоит из трёх блюд и напитка.

Салат: "Столичный" с курицей; винегрет; овощной.

Суп: окрошка; уха; борщ.

Горячее блюдо: жареная рыба с картофельным пюре; куриная голень с макаронами или овощами; печень в сметанном соусе.

Горячие и холодные напитки: чёрный и зелёный чай; кофе; морсы; компоты.

Сколько стоит: 160 рублей.

Время: с 12:00 до 16:00.

Где: улица Ноградская, 5.

КАФЕ «МЕЧТАТЬ»

Количество блюд в своём бизнес-ланче выбираете сами.

Салат: с куриной грудкой, красным луком и свежими помидорами с заправкой на основе оливкового масла; "Цезарь"; с кальмарами и грибами; салат из свежих помидоров с соусом из брынзы.

Суп: борщ со сметаной и чесночными тостами; сырный крем-суп с гренками; бульон с куриным яйцом и гренками.

Горячее: картофельное пюре со свининой, запечённой под сыром; куриный рулет с сырной начинкой; котлета из сёмги и трески.

Напиток: эспрессо; чёрный чай; зелёный чай; смородиновый морс. Если вы закажете три блюда из меню бизнес-ланча, то напиток вам достанется бесплатно.

Сколько стоит: в среднем – 385 рублей.

Время: с 12:00 до 18:00.

Где: улица Весенняя, 15.

РЕСТОРАН ЯПОНСКОЙ КУХНИ «СУШИ-ТЕРРА»

Количество блюд в бизнес-ланче выбираете сами.

Салат: салат с баклажанами и фетой; "Цезарь"; салат из свежих овощей со сметаной.

Суп: сырный крем-суп; суп сливочно-грибной; окрошка.

Горячее: курица в сырной корочке с соусом конкасе и брокколи-гриль; мясное ассорти-гриль с картофелем фри; мясное ассорти-гриль с рисом.

Напиток: газированный напиток "Спрайт"; минеральная вода "Нарзан"; чай.

Сколько стоит: в среднем – 345 рублей.

Время: с 11:00 до 16:00.

Где: улица Ноградская, 34.

БАР-РЕСТОРАН «НА СТАРОМ МЕСТЕ»

Бизнес-ланч состоит из трёх блюд и напитка.

Салат: салат "Столичный" из мяса цыплёнка с картофелем, морковью, зелёным горошком, яйцом и майонезом; салат из сёмги и морской форели со свеклой, зелёным яблоком и картофелем, заправленный майонезом с лимонным соком; винегрет с фасолью и подсолнечным маслом.

Суп: борщ с отварной телятиной и сметаной; суп из белых грибов с картофелем; суп-лапша из курицы.

Горячее: куриная печень в сметанном соусе с луком; филе морской форели, приготовленное на пару с лимонным маслом; голубцы, тушёные в томатном соусе со сметаной.

Напиток: холодный зелёный чай с жасмином, мятой и лаймом; морс ягодный; компот из сухофруктов.

Сколько стоит: 370 рублей.

Время: с 12:00 до 16:00.

Где: улица Кирова, 26.

РЕСТОРАН «ДРУЖБА НАРОДОВ»

Здесь бизнес-ланч проходит в виде "шведского стола" – вы сможете попробовать разные блюда в любом количестве.

Салат: "Зимний" с шампиньонами; "Фасолинка"; "Черепаха" с куриным филе и яблоками.

Суп: борщ; окрошка; йогуртовый суп.

Горячее: мясная котлета на гриле с овощами или картофельным пюре; плов; манты.

Напиток: чёрный чай; зелёный чай; морс.

Сколько стоит: 370 рублей (для женщин – 290 рублей).

Время: с 12:00 до 16:00.

Где: улица Весенняя, 6.

РЕСТОРАН LONDON

Количество блюд в бизнес-ланче выбираете сами.

Салат: салат с говядиной и грибами; "Цезарь"; овощной.

Суп: уха; куриный суп; борщ.

Горячее: куриные котлеты с овощами и картофельным пюре; шашлык; печень.

Напиток: лимонад; морс; чёрный или зелёный чай.

Сколько стоит: в среднем – 200 рублей.

Время: с 12:00 до 16:00.

Где: улица Весенняя, 21.

КАФЕ «ВЕСЁЛЫЕ КЛЮШКИ»

Бизнес-ланч состоит из трёх блюд и напитка.

Салат: "Мимоза" (с рыбными консервами и отварными овощами); "Дачный" (овощной); "Цезарь".

Суп: окрошка; гороховый суп; куриный суп.

Горячее: куриное филе в таёжном соусе с картофельным пюре или гречкой; рыба; мясные котлеты.

Напиток: чёрный кофе; чёрный или зелёный чай; морс.

Сколько стоит: 270 рублей.

Время: с 12:00 до 16:00.

Где: улица Кирова, 41.

РЕСТОРАН ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ MAMA ROMA

Бизнес-ланч здесь в виде "шведского стола" – любые порции можно попробовать без ограничения.

Салат: салат "Цезарь"; овощной; винегрет.

Суп: борщ; куриный суп; фасолевый суп с гренками.

Горячее: куриное филе с макаронами, соусом и традиционным итальянским хлебом; куриное филе, запечённое с моцареллой и томатами.

Напиток: лимонад; пиво; вино.

Десерт: пирожное.

Сколько стоит: с напитком Coca-Cola, Fanta, Sprite – 345 рублей, с пивом – 405 рублей, с бокалом вина – 425 рублей.

Время: с 12:00 до 16:00.

Где: улица Весенняя, 19.

КАФЕ «БЕЛЬГИЯ»

Бизнес-ланч состоит из двух блюд, десерта и напитка.

Суп дня: окрошка; куриный; гороховый.

Горячее: гуляш по-фламандски; картофель фри; горячие бутерброды.

Напиток: лимонад; чай; кофе.

Десерт: вафля и джем.

Сколько стоит: 199 рублей.

Время: с 12:00 до 16:00.

Где: улица Красноармейская, 129.

КАФЕ-БАР DON’T TELL MAMA

Бизнес-ланч состоит из трёх блюд и напитка.

Салат: винегрет; "Лёгкий" (из пекинской капусты, кукурузы, ананаса и крабовых палочек); салат "Необычная курочка".

Суп: борщ; грибной суп; куриный суп.

Горячее: картофельное пюре с куриной грудкой или ножкой; гречневая каша с гуляшом.

Напиток: морс - клюквенный, вишнёвый, черничный; сок - яблочный, апельсиновый, персиковый; компот из сухофруктов.

Сколько стоит: 150 рублей.

Время: с 12:00 до 16:00.

Где: улица 50 лет Октября, 32.

БУЛОЧНАЯ-КОНДИТЕРСКАЯ №1

Бизнес-ланч состоит из трёх блюд и напитка.

Салат: овощной; винегрет; "Цезарь".

Суп: борщ со сметаной; окрошка; куриный суп.

Горячее: мясная котлета с картофельным пюре; куриное филе с овощами; печень.

Напиток: чёрный чай; кофе; морс.

Сколько стоит: 190 рублей.

Время: с 12:00 до 16:00.

Где: улица Весенняя, 22.

КОКТЕЙЛЬ-КАФЕ COSMO

Бизнес-ланч состоит из трёх блюд, десерта и напитка.

Салат: из свежих овощей; салат из копчёной курицы со свежим помидором; салат из пекинской капусты со свежим огурцом.

Суп: гороховый с копчёностями; борщ со сметаной; холодный суп с йогуртом.

Горячее: каша гречневая с грибной заправкой; котлета куриная с грибами на пару; молодой картофель с малосольными огурчиками; кабачки жареные с чесноком.

Напиток: клюквенный морс; холодный зелёный чай; кофе; чёрный чай.

Десерт: блинчик с мороженым и ягодным соусом; фруктовый салат (свежие фрукты со сливками); чизкейк; мороженое с фруктами.

Сколько стоит: в среднем – 350 рублей.

Время: с 12:00 до 17:00.

Где: улица Ноградская, 5.

Это интересно: 

  • Родина бизнес-ланча – Англия. Здесь его создали специально для людей, которым необходимо было тихое спокойное место для обеда и деловых встреч. Вскоре после этого на свет появился всемирно известный бутерброд – сандвич. Своё название он получил от имени создателя. Сандвич (или более привычное для нас название – "сэндвич") стал обязательной составляющей в меню бизнес-ланча. 
  • Самый дорогой бизнес-ланч предлагают в лондонском ресторане "Виват Бахус": 1 000 фунтов стерлингов (в переводе на российскую валюту это – почти 60 000 рублей). Такой обед состоит из семи блюд, в том числе из чёрной икры, пасты лингвини с лангустом, приправленной соусом из арманьяка сорокалетней выдержки, и стейка из мраморной говядины с мармеладом из красного лука. Каждая перемена блюда здесь сопровождается новым бокалом дорогого вина.
  • Многие задаются вопросом: оставлять ли чаевые в кафе, если вы ходите туда обедать каждый день. Так ведь и разориться можно! Правила этикета гласят: уместно оставить 10% от суммы заказа (то есть, если вы пообедали на 200 рублей, можете дать официанту "на чай" 20 рублей), а если вы – постоянный гость заведения, то будет достаточно и 5% от суммы вашего заказа.