Интернет-журнал

Лучшие из лучших: бармены устроили шоу-поединок на звание лучшего миксолога города Кемерово

Анюта Тихомирова, 14 Февраля 2017

Лучший друг любого тусовщика в клубе – это бармен с вечной улыбкой и полным бокалом бодрящего напитка для тебя любимого. И мы с удовольствием 6 февраля вместе отметили международный профессиональный праздник барменов в караоке-ресторане "4 стихии" в городе Кемерово. Вдохновителем и спонсором мероприятия стал интернет-магазин профессиональной крутой посуды для бара Barboss.pro.

Бармены со всех клубов города сошлись в поединке под названием Blackbox и подарили гостям настоящий взрыв вкуса. Каких только таинств и чародейств не творилось за барной стойкой. Перед участниками стояла задача удачно и эффектно заменить некоторые ингредиенты в составе известных коктейлей на другие, не менее крутые.

К примеру, кислый лимон заменил сладкие сливки в составе коктейля из текилы и ликера TripleSec, а биттер "Ангостура" лихо заменил яйцо в составе с бренди/ромом, корицей и розмарином. Таким образом миру были представлены около десятка новых коктейлей! Палитра цветов и самых неожиданных вкусов – от Bubble Gum до пряных ноток – не оставили равнодушным даже судейский состав ведущих экспертов с многолетним опытом: Владислава Лебедева – профессионального бармена, серебряного призёра мирового чемпионата Tea Masters 2015; Антона Овчинникова – профессионального бармена и руководителя проекта Barboss.pro; Кристины Калининой из бара Cosmo и Юрия Сергеева из бара Black Jack.

Гостей праздника также радовала эмоциональная подача каждого участника, так что ни одно выступление не обходилось без оваций. Все виновники торжества без исключения были вознаграждены респектом, а лучшие из лучших призами: японским шейкером Yukiwa, бронзовой барной ложкой длиной 40 см и бутылкой знатного сиропа Argento. Особо отличившимся участникам вручили 80 литров газировки Pepsi и сертификат на кругленькую сумму от ресторана "4 стихии". Конкурс Blackbox поднял градус вечеринки, а череда Dj-резидентов ведущих клубов города играли свои сеты до самого утра.

Мы все стали свидетелями прогресса в развитии барной индустрии в Кемерово. Праздник состоялся, несмотря на то, что выпал на первый день рабочей недели. Такой огромной дозы барменских страстей нам остаётся только ожидать на очередном staff party этих достойных ребят.

Следите за анонсами!

А пока предлагаем посмотреть видеоотчёт с праздника от ENCHENKO&KUPRIIANOVAfilm

1:56s.
ICAgICAgICA8aWZyYW1lIHNyYz0iaHR0cDovL3BsYXllci52aW1lby5jb20vdmlkZW8vMjA0MDU2ODM1P2F1dG9wbGF5PTEiIHdpZHRoPSI2MzYiIGhlaWdodD0iMzcxIiBmcmFtZWJvcmRlcj0iMCI+PC9pZnJhbWU+CiAgICAgICAg
Фото: vrmedia.tv