Интернет-журнал

В своей тарелке: скампи от шефа из Вермонта

Максим Полюдов, 11 Июня 2015

В свежем выпуске нашей передачи принял участие шеф-повар из Вермонта, приезжающий в Кемерово примерно раз в два года, – Андрей Плотников. Несложно догадаться, что Андрей – "русский американец", он перебрался в Штаты пятнадцать лет назад и с тех пор постигает кулинарное искусство в одном из местных ресторанов. К слову сказать, делает это успешно.

Вместе с Ильёй Сухоруковым он готовил Seafood Scampi – нечто лёгкое итальянское, но с американским колоритом. И, конечно же, попутно рассказывал о своей жизни в США, местной кухне и кулинарных предпочтениях жителей Вермонта.

s.
ICAgICAgICA8aWZyYW1lIHdpZHRoPSI2MzYiIGhlaWdodD0iMzU4IiBzcmM9Ii8vd3d3LnlvdXR1YmUuY29tL2VtYmVkL2o1clFuSUVoTXZBP2Y9dmlkZW9zJmF1dG9wbGF5PTEiICBmcmFtZWJvcmRlcj0iMCIgYWxsb3dmdWxsc2NyZWVuPjwvaWZyYW1lPgogICAgICAgIA==

СМОТРИ ТАКЖЕ: