Интернет-журнал

Восемь вещей, которые нужно сделать в сентябре

Ксения Климкина, 2 Сентября 2013

Мы составили список полезных вещей, которые обязательно нужно сделать в сентябре. Они  непременно принесут пользу вашему здоровью, настроению или кошельку, а может быть, наша «напоминалка» просто поднимет вам настроение.

Попробуйте что-нибудь новое

Когда-то давно на Руси Новый год отмечали именно первого сентября. И действительно, все в сентябре как будто начинается заново. Школьники переходят в новый класс, студенты – на новый курс. И вы от них не отставайте. Запишитесь в танцевальный класс, походите на йогу, выйдите на утреннюю пробежку, приготовьте новое блюдо. Словом, сделайте то, о чем вы давно мечтали, но все не могли придумать повод. Мы придумали его за вас: сентябрь на дворе!

Начните изучать иностранный язык

Если вы давно хотели это сделать, более подходящего месяца, чем сентябрь, вам не придумать. Во-первых, начало осени традиционно считается временем знаний - и многие языковые школы ведут наборы новых групп именно в это время. Во-вторых, после летнего отдыха вы ещё полны сил и энергии для чего-то нового, и старт будет удачным. Да и воспоминания из отпуска еще не успеют выветриться.

Покушайте вволю

Конечно, наесться "от пуза" вы можете в любое время года и любыми продуктами. Но вот поесть дешево, вкусно и без страха за фигуру можно именно осенью. Сезонные овощи и фрукты стоят недорого и содержат минимум калорий, а сколько вкусных блюд из них можно приготовить! С пользой для здоровья и без ущерба для кошелька можете устраивать себе разгрузочные дни и овощные диеты.

Устройте осеннюю фотосессию

Осень дарит нам буйство красок и невероятную красоту природы. Это ли не лучшие декорации для ваших фотографий? Выбирайтесь всей семьёй и с друзьями в лес с фотоаппаратом. Экспериментируйте! Фото на ковре из листьев, солнце, пробивающееся сквозь золотистую листву… Можно выбрать множество сюжетов, которые непременно украсят ваш семейный альбом. Главное, сделайте свои осенние фотографии оригинальными, и тогда их не стыдно будет выложить и в соцсети.

Сварите варенье

Если вы гуру вареньеварения (ха!), то удивите себя и своих близких необычным рецептом. Более привычные варианты – из тыквы или арбуза, но можно пойти и дальше. На просторах мировой сети нам встретились рецепты варенья из огурцов и зеленых помидоров, из лука, свеклы и даже кабачков. Но первое место, мы, без сомнения, отдаем варенью из грибов.

Вот вам и рецепт:

  • 1 кг свежих грибов,
  • 1 кг сахара, 400-500 г фруктового сока или воды,
  • 2-4 бутона гвоздики,
  • ядра грецких орехов.

Приготовление:

Сначала приготовить сироп, залив сахар водой или фруктовым соком (апельсиновым, лимонным, ананасовым, манговым, брусничным, малиновым). Смесь довести до кипения и варить до полного растворения сахара. Затем добавить нарезанные тонкими продольными пластинками грибы и все вместе варить как обычно: дать несколько раз вскипеть, снять пену, потом довести на медленном огне до готовности.

Показатель готовности — капля сиропа на блюдце. Когда она уже не расплывается, а сохраняет свою форму, тогда варенье готово (грибы должны стать прозрачными и равномерно распределиться в сиропе).

Гвоздику следует ввести после того, как будет снята пена. Орехи добавлять тоже не сразу, а примерно за 30 минут до окончания варки.

Приготовьте глинтвейн

Наконец-то пришло время глинтвейнов и грогов. Запомните, грог - напиток экстремальный, на случай полного обледенения. Для вкусной борьбы с осенней хандрой лучше подойдет глинтвейн. Только не варите его как пельмени и ни в коем случае не давайте напитку закипеть, как станет горячим - сразу пейте. Можно подливать вино по мере выпивания, пряности будут отдавать свои ароматы еще долго. Совершенно не лишним будет влить в кастрюльку соточку хорошего коньяка или рома. Радости прибудет больше чем на соточку. Проверено.

Купите абонемент в бассейн или спортзал

В промозглую осеннюю погоду на прогулки вас вряд ли потянет, а значит, физической активности станет в разы меньше. Кроме того, сентябрь получается каким-то месяцем сплошного чревоугодия, как вы уже могли заметить. Самое время взять абонемент в фитнес-клуб, чтобы не растерять даром результаты усилий, потраченных весной и летом на приведение фигуры в порядок. К тому же во многих спортклубах осенью действуют специальные акции и большие скидки на покупку клубных карт.

Купить уютные вещи

Когда, как не в сентябре пора покупать уютные свитера, теплые вязаные носки, смешные плюшевые перчатки и шапки? Вот-вот! В магазинах как раз появились осенние коллекции, а значит, будет из чего выбирать. Не забывайте о шерстяных пледах – «разрыв» в отопительном сезоне будет особенно ощутим в начале сентября, когда за окнами уже подмораживает, а батареи по-прежнему ледяные.